Вкусные шедевры рецепты в контакте

Вкусные шедевры рецепты в контакте Рецепт: Имбирное печенье "Колокольчики"

Категория: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье

Кухня: Немецкая

Описание: Вкусные подарки-украшения на Новый год. Немецкая рождественская, имбирная выпечка, с давних времeн была самым новогодним лакомством на Новый год. Аромат корицы и имбиря, сказки, рассказанные в кругу семьи зимними вечерами, всегда останутся в памяти на всю жизнь.


Ингредиенты для "Имбирное печенье "Колокольчики"":

Мука пшеничная / Мука — 315 г Сахар (100 г в печенье + 100 г в глазурь) — 200 г Яйцо куриное (1 яйцо в тесто + 1 белок для глазури) — 2 шт Масло сливочное (или маргарин) — 125 г Сода — 1 ч. л. Корица — 1 ч. л. Имбирь — 2 ч. л. Орех мускатный — 1 ч. л. Мед (у меня был гречишный) — 3 ст. л. Соль — 1 щепот. Кислота лимонная (или лимонный сок на кончике ножа, разведённая в чайной ложке кипятка, для глазури) — 1 ч. л.

Рецепт "Имбирное печенье "Колокольчики"":

В Новый год всегда охота чем-то удивить своих близких и друзей, предлагаю приготовить имбирное печенье "Колокольчики".
А если ещё добавить пожелание и завернуть в прозрачную подарочную бумагу, то получится настоящий новогодний подарок.
Итак, приступим.
С вечера заведём песочное тесто:
На медленном огне растопим масло с мёдом (масса не должна кипеть), добавим соду (соду гасить не надо, её погасит мёд).
Добавим имбирь, корицу, мускатный орех.
Муку просеем и смешаем с сахаром, щепоткой соли и яйцом.
Соединим мучную и медово-масляную смеси.
Вымешаем тесто и поставим в холодильник на ночь, на 6-8 часов.
Если у вас нет форм для вырезки печенья, то сделайте из картона шаблоны 6 кругов, диаметром 8.5 -7 -6 -5 -3.5 -2.5 см, а также шаблон резного листика длиной 8 см.
Раскатать тесто толщиной 3-4 мм и вырезать детали, посередине толстой ручкой вырезаем отверстие.
Выпекаем при 180 (в разогретой заранее духовке) 7-10 минут, до красивого коричневого цвета.
Пока печенье остывает, приготовим глазурь для украшения.
Взобьём 1 белок со 100г сахара или сахарной пудры до состояния жёстких пиков и добавим разведённую заранее в чайной ложке кипятка лимонную кислоту, которую можно заменить просто лимонным соком.
Из этого количества теста получилось 6 "Колокольчиков".
Разукрашиваем печенье глазурью.
Оставляем на несколько часов просохнуть.
Собираем "Колокольчики" на подарочную ленту (70 см, а можно длинней, для более шикарного банта), завязываем бантом.
Для поднятия настроения добавьте к каждому "Колокольчику" ленточку с пожеланием для ваших близких и друзей.
Таким печеньем можно украсить и ёлку.
С Новым годом!
Пусть у Вас всё будет хорошо!
Новогодние игрушки, свечи и хлопушки в нем.
А веселые зверюшки мой перевернули дом.
Завели веселый хоровод, до чего смешной лесной народ.
И не верю я, что все пройдет - сказочным сном.


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/61947/]Имбирное печенье "Колокольчики"[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/61947/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/49/51796_16255-150x150x.jpg[/img][/url] Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье Вкусные подарки-украшения на Новый год. Немецкая рождественская, имбирная выпечка, с давних времeн была самым новогодним лакомством на Новый год. Аромат корицы и имбиря, сказки, рассказанные в кругу семьи зимними вечерами, всегда останутся в памяти на всю жизнь. Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сода, Корица, Имбирь, Орех мускатный, Мед, Соль, Кислота лимонная. Тэги: десерт, детям, печенье, выпечка. HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Имбирное печенье "Колокольчики"

Имбирное печенье "Колокольчики"


Описание: Вкусные подарки-украшения на Новый год. Немецкая рождественская, имбирная выпечка, с давних времeн была самым новогодним лакомством на Новый год. Аромат корицы и имбиря, сказки, рассказанные в кругу семьи зимними вечерами, всегда останутся в памяти на всю жизнь.

Рецепты: Десерты ->Печенье ->Песочное печенье

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сода, Корица, Имбирь, Орех мускатный, Мед, Соль, Кислота лимонная.

Читать рецепт полностью >>

 

Как это будет выглядеть? Имбирное печенье "Колокольчики"

Имбирное печенье "Колокольчики"


Описание: Вкусные подарки-украшения на Новый год. Немецкая рождественская, имбирная выпечка, с давних времeн была самым новогодним лакомством на Новый год. Аромат корицы и имбиря, сказки, рассказанные в кругу семьи зимними вечерами, всегда останутся в памяти на всю жизнь.

Рецепты: Десерты ->Печенье ->Песочное печенье

Ингредиенты: .

Читать рецепт полностью >>

 


Вкусные шедевры рецепты в контакте Вкусные шедевры рецепты в контакте Вкусные шедевры рецепты в контакте Вкусные шедевры рецепты в контакте Вкусные шедевры рецепты в контакте Вкусные шедевры рецепты в контакте Вкусные шедевры рецепты в контакте Вкусные шедевры рецепты в контакте Вкусные шедевры рецепты в контакте Вкусные шедевры рецепты в контакте Вкусные шедевры рецепты в контакте Вкусные шедевры рецепты в контакте Вкусные шедевры рецепты в контакте Вкусные шедевры рецепты в контакте Вкусные шедевры рецепты в контакте Вкусные шедевры рецепты в контакте Вкусные шедевры рецепты в контакте Вкусные шедевры рецепты в контакте Вкусные шедевры рецепты в контакте

Читать далее:Вкусные шедевры рецепты в контакте


Гуляш с подливкой простой рецепт

Гуляш с подливкой простой рецепт

Татарские блюда из говядины рецепты простые и вкусные

Татарские блюда из говядины рецепты простые и вкусные

Пирог из песочного теста со сливами рецепт пошагово в духовке

Пирог из песочного теста со сливами рецепт пошагово в духовке

Заварной крем рецепт пошагово с крахмалом

Заварной крем рецепт пошагово с крахмалом

Овощное рагу с кабачками цветной капустой и картошкой рецепт с мясом

Овощное рагу с кабачками цветной капустой и картошкой рецепт с мясом