Рис со сладким перцем рецепт

Рис со сладким перцем рецепт

Как обычную рисовую кашу превратить в необычную? Именно об этом мой сегодняшний рецепт ;)
 
Рис я очень люблю, и готовлю его по-разному: с грибочками, с фасолькой, с чечевицей и овощами… А сегодня я приготовила рис с болгарским перчиком. Кстати, рецепт этот из разряда «дешево и сердито», что меня очень выручает, когда с финансами туговато.  
 
Вообще, мне очень нравится сочетание риса с болгарским перцем. Такое блюдо всегда получается очень вкусненьким, даже несмотря на его простоту.
 
Для приготовления блюд из риса я всегда использую нешлифованный рис – по вкусу мне он нравиться намного больше обычного. К тому же, в сравнении с шлифованным, в нем содержится в несколько раз больше белка и витамина В.
Ну что, давайте готовить? :)
 
Сложность – проще простого.
 
Время приготовления – не более получаса.
 
Калорийность – 240 ккал/100 г.
 
Для приготовления риса с болгарским перцем нам необходимы такие продукты:
 

  • рис – 1 стакан

  • болгарский перец – 2 шт. крупного размера

  • лук – 1 шт.

  • морковь – 1 шт.

  • масло растительное – 2-3 ст. л.

  • масло сливочное – 30 г

  • соль, перец, карри по вкусу

 
Процесс приготовления
 
Первым делом промываем рис и ставим вариться до готовности. Солим, добавляем карри (или другую приправку по вашему вкусу).
А пока рис варится, займемся приготовлением овощей. Для этого чистим лук, режем его и обжариваем на растительном масле.
Морковь чистим, режем кубиками и отправляем в сковороду к луку.
Перчик моем, удаляем сердцевину и нарезаем кубиками. 
Добавляем к луку и моркови.
Обжариваем овощи 10 минут на маленьком огне. Перчим по вкусу.Готовый рис выкладываем к овощам, добавляем кусочек сливочного масла, перемешиваем и держим на огне еще пару минут.
 
Вот и все, рис с болгарским перцем готов! Подавать его нужно горяченьким, с салатом из свежих овощей.
 
Желаю вам приятного аппетита! Рис со сладким перцем рецепт Рис со сладким перцем рецепт Рис со сладким перцем рецепт Рис со сладким перцем рецепт Рис со сладким перцем рецепт Рис со сладким перцем рецепт Рис со сладким перцем рецепт Рис со сладким перцем рецепт Рис со сладким перцем рецепт Рис со сладким перцем рецепт Рис со сладким перцем рецепт Рис со сладким перцем рецепт Рис со сладким перцем рецепт Рис со сладким перцем рецепт Рис со сладким перцем рецепт Рис со сладким перцем рецепт Рис со сладким перцем рецепт Рис со сладким перцем рецепт Рис со сладким перцем рецепт

Читать далее:Рис со сладким перцем рецепт


Приготовление рассольника с рисом пошаговый рецепт

Приготовление рассольника с рисом пошаговый рецепт

Рыба треска в духовке рецепты в сметане

Рыба треска в духовке рецепты в сметане

Икра из маслят с чесноком на зиму рецепты пальчики оближешь

Икра из маслят с чесноком на зиму рецепты пальчики оближешь

Шарлотка в хлебопечке рецепты

Шарлотка в хлебопечке рецепты

Пирог с карасями рецепт

Пирог с карасями рецепт