Мясо из куриного филе рецепт

Мясо из куриного филе рецепт Рецепт: Куриное филе "Птица оригинальная"

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Описание: Когда-то работала в аэропорту в цехе бортового питания, повара готовили это блюдо на горячее в бизнес-класс. Прошу на "борт самолета")))...


Ингредиенты для "Куриное филе "Птица оригинальная"":

  • Филе куриное — 0,5 кг
  • Яйцо куриное (кляр) — 2 шт
  • Крахмал — 1 ст. л.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Соевый соус (по вкусу ) — 1 ст. л.
  • Сыр твердый — 200 г
  • Соль ( по вкусу )
  • Масло растительное (для жарки)
  • Перец черный (по вкусу)

Рецепт "Куриное филе "Птица оригинальная"":

Куриное филе разрезать вдоль (у меня получилось на три раза), отбить, посолить, поперчить.
Приготовить кляр: смешать яйца, майонез, крахмал, соевый соус.
На мелкой терке натереть сыр (лучше твердый, но у меня был мягкий "Российский").
В идеале, куриное филе окунают в кляр, затем в мелко потертый сыр, потом опять в кляр, сыр, кляр... эту процедуру делают три раза.
Но у меня сыр плохо прилипал к филе ( ( (
Поэтому сыр всыпать в кляр, все хорошо перемешать..., погружать филе в эту смесь...
Переложить на сковородку и сверху еще добавить кляр... Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Готовятся очень быстро.
Приятного аппетита!!!
Подавать с любым гарниром.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/25691/]Куриное филе "Птица оригинальная"[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/25691/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/01/68489_99140-150x150x.jpg[/img][/url] Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы Когда-то работала в аэропорту в цехе бортового питания, повара готовили это блюдо на горячее в бизнес-класс. Прошу на "борт самолета")))... Ингредиенты: Филе куриное, Яйцо куриное, Крахмал, Майонез, Соевый соус, Сыр твердый, Соль, Масло растительное, Перец черный. Тэги: второе. HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Куриное филе "Птица оригинальная"

Куриное филе "Птица оригинальная"


Описание: Когда-то работала в аэропорту в цехе бортового питания, повара готовили это блюдо на горячее в бизнес-класс. Прошу на "борт самолета")))...

Рецепты: Горячие блюда ->Блюда из птицы ->Горячие блюда из курицы

Ингредиенты: Филе куриное, Яйцо куриное, Крахмал, Майонез, Соевый соус, Сыр твердый, Соль, Масло растительное, Перец черный.

Читать рецепт полностью >>

 

Как это будет выглядеть?
Мясо из куриного филе рецепт Мясо из куриного филе рецепт Мясо из куриного филе рецепт Мясо из куриного филе рецепт Мясо из куриного филе рецепт Мясо из куриного филе рецепт Мясо из куриного филе рецепт Мясо из куриного филе рецепт Мясо из куриного филе рецепт Мясо из куриного филе рецепт Мясо из куриного филе рецепт Мясо из куриного филе рецепт Мясо из куриного филе рецепт Мясо из куриного филе рецепт Мясо из куриного филе рецепт Мясо из куриного филе рецепт

Читать далее:Мясо из куриного филе рецепт


Салаты на зиму из помидор и перца на зиму рецепты пошагово

Салаты на зиму из помидор и перца на зиму рецепты пошагово

Пряники на пару рецепт

Пряники на пару рецепт

Рецепт сливочный соус к макаронам рецепт

Рецепт сливочный соус к макаронам рецепт

Салат с крабовыми палочками и кукурузой и огурцами рецепт

Салат с крабовыми палочками и кукурузой и огурцами рецепт

Салат петровский рецепт

Салат петровский рецепт