Грудка индейки в кляре рецепт

Грудка индейки в кляре рецепт
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Ингредиенты

Филе грудки индейки: 0,6 кг;

Яйцо куриное: 2 шт;

Мука: 200 грамм;

Чеснок: 2 зубчика;

Соевый соус: 30 мл;

Масло оливковое: 2 столовые ложки;

Соль: по вкусу;

Черный молотый перец: по вкусу.

  • 161 кКал
Готовое блюдо Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

+++++ Поделитесь с друзьями
Процесс приготовления

Нагетсы из индейки в кляре готовятся очень просто и могут подаваться, как самостоятельное блюдо или с гарниром. Готовятся они из филе грудки или бедра индейки, все зависит от ваших предпочтений. Самый оптимальный гарнир для них - это овощной салат.

Филе индейки вымыть и нарезать порционными кусочками среднего размера.

Накрыть мясо пленкой и отбить.


Выложить индейку в глубокую тарелку, посыпать мелко нарубленным чесноком и залить небольшим количеством соевого соуса. Если его у вас нет, можно использовать соль. Перемешать содержимое тарелки. Оставить мясо мариноваться на 15-ть минут, можно дольше.


В одну пиалу разбить 2 куриных яйца и взбить. В другую всыпать муку.


Замаринованные кусочки мяса обмакнуть сначала в яйцо, а затем обвалять в муке. Выложить на разогретую сковороду с  оливковым маслом, которое также можно заменить на растительное.


обжарка индейки

Обжарить индейку по 7 минут на каждой сковороде, на среднем огне. Причем на второй стороне под крышкой.


индейка в кляре

Филе индейки в кляре готово, его можно подавать с кисло-сладким соусом, либо с гарниром.


Филе индейки в кляре

Приятного аппетита!

Смотрите также

Шницель из индейки

Отбивная из индейки на сковороде

Медальоны из индейки с вишневым соусом

Стейк из индейки на сковороде

Отбивные из индейки в кляре

Филе индейки в кляре

Отбивная из индейки на сковороде

Шницель из индейки

Грудка индейки в кляре рецепт Грудка индейки в кляре рецепт Грудка индейки в кляре рецепт Грудка индейки в кляре рецепт Грудка индейки в кляре рецепт Грудка индейки в кляре рецепт Грудка индейки в кляре рецепт Грудка индейки в кляре рецепт Грудка индейки в кляре рецепт Грудка индейки в кляре рецепт Грудка индейки в кляре рецепт Грудка индейки в кляре рецепт Грудка индейки в кляре рецепт Грудка индейки в кляре рецепт Грудка индейки в кляре рецепт Грудка индейки в кляре рецепт Грудка индейки в кляре рецепт

Читать далее:Грудка индейки в кляре рецепт


Рецепты сливового пирога

Рецепты сливового пирога

Кексики зебра рецепт

Кексики зебра рецепт

Торт рецепт на скорую руку

Торт рецепт на скорую руку

Рагу из овощей на зиму рецепт

Рагу из овощей на зиму рецепт

Рыба с картошкой в сливочном соусе в духовке рецепт

Рыба с картошкой в сливочном соусе в духовке рецепт