Говядина жареная рецепты

Говядина жареная рецепты

Сортировать по:

рейтингу цене калор.ийности Еще

Сложно представить себе праздничный или просто обеденный стол без любимых многими (кроме вегетарианцев) мясных блюд. Да и вообще - день без кусочка мяска во рту кажется каким-то неполным. Всё это неудивительно - ведь данный продукт отличается шикарными вкусовыми качествами и весьма полезными свойствами. Врачи, например, рекомендуют употреблять горячие блюда из мяса хотя бы раз в день.

При этом немаловажно знать некоторые секреты касательно этого кушанья. Так, блюда из туш молодых животных будут гораздо нежнее и ароматнее, чем из старых. Кроме этого, в посуду, где будут, как следует, готовиться ароматные вторые блюда из мяса можно добавить корочку лимона, а сами кусочки (или фарш) за час-другой смазать подсолнечным маслом вперемешку с уксусом. Таким образом, вы добьетесь нежности и мягкости мясных блюд.

Помните и о том, что кусочки туши или фарш из морозилки следует медленно размораживать при так называемой комнатной температуре - только так мясные соки обратно впитываются в волокна, возвращая им нужные кулинарные свойства. А вот размораживание в горячей водичке или МКВ-печке, как вы, наверное, нередко проделываете, чревата потерей вкусовых качеств.

Будьте оригинальными, совершенствуйте своё поварское мастерство и готовьте вкуснейшие блюда с мясом! Рецепты с фото шедевров кулинарного искусства вы найдете здесь.

Говядина жареная рецепты Говядина жареная рецепты Говядина жареная рецепты Говядина жареная рецепты Говядина жареная рецепты Говядина жареная рецепты Говядина жареная рецепты Говядина жареная рецепты Говядина жареная рецепты Говядина жареная рецепты Говядина жареная рецепты Говядина жареная рецепты Говядина жареная рецепты Говядина жареная рецепты Говядина жареная рецепты Говядина жареная рецепты Говядина жареная рецепты

Читать далее:Говядина жареная рецепты


Салаты ассорти на зиму самые вкусные рецепты

Салаты ассорти на зиму самые вкусные рецепты

Картошка в духовке с сыром и овощами рецепт

Картошка в духовке с сыром и овощами рецепт

Торт с вишней и сметанным кремом рецепт

Торт с вишней и сметанным кремом рецепт

Котлеты рецепт с маслом внутри рецепт

Котлеты рецепт с маслом внутри рецепт

Бифштекс из фарша рецепт в духовке с грибами и сыром

Бифштекс из фарша рецепт в духовке с грибами и сыром